C’était le soir du nouvel an asiatique, avec comme une envie de se remplir le ventre avec la nourriture appropriée !
Allé hop, direction le quartier de la Guillotière. On s’engage la où nos pieds nous portent pour se retrouver devant le Saigon Gourmet. Eh oui, même si on sait que les buffets à volonté sont de moins grande qualité, quand notre bouche salive rien qu’en passant devant les devantures d’épiceries ou de restaurants sans même lire les menus, que notre ventre annonce fièrement par quelques gazouillements qu’il est prêt, alors oui, le buffet semble parfait!
Nous en profitons donc gaiement : un petit nem, deux petits nems, trois petits nems… PLEIN de petits nems!
Nous mangeons doucement, technique subtile pour pouvoir manger beaucoup plus, et le resto se vide petit à petit. Arrivés au dessert, un homme d’origine asiatique s’approche de notre table, nous demande si tous se passe bien et nous invite à sa table :
“Oui vous savez c’est le nouvel an aujourd’hui alors on fête un peu ça. On est de la famille du patron, on est juste la, alors venez boire ou manger quelque chose avec nous!“
“Euuuuuuh… mais si vous êtes en famille on ne va pas s’incruster!”
“Mais si, mais si, ça me fait plaisir. Je vous offre à boire, c’est pour moi.” Et le voila qui interpelle le patron qui nous sert deux shooters de Sake dans ces petits verres où quand il est rempli tu vois un homme tout nu au fond. (Classe ou pas? Je suis encore perplexe!)
Concertation du regard. “OK, on finit nos desserts et on vient trinquer avec vous.“
Et c’est comme ça qu’on se retrouve assis à table familiale de Vietnamiens (j’ai reconnu la langue quand ils parlaient entre eux puis demandé confirmation) fêtant le Têt et donc déjà bien entamés par l’alcool !
Nous avons eu au moins trois fois les explications des signes mais c’était génial : “Ecoute bien, et je ne suis pas saoul hein, alors le tigre c’est plutôt … tu vois. Et le singe lui…c’est plus…” Ahah! Mais bien sûr tout ça était alimenté de gestes.
Nous avions donc autour de la table pour fêter l’année du Dragon, des Tigres, Singes, Chiens et Chèvres! “Bon le tigre ça fait peur mais ça dépend un tigre qui se lève et qui a faim ou un tigre qui va se coucher? Et tu vois moi je suis un singe sauvage et toi tu es un tigre sauvage aussi…” Il ne perdait pas le nord non plus!
Et le moment où ils ont été tous fans c’est quand j’ai trinqué en vietnamien : “Mot, Hai, Ba …Giooooo!” (qui se prononce Yo!). Ah, et également parce que je savais qu’il fallait faire la différence entre la prononciation du Sud ou du Nord du Vietnam. La classe! Mais c’est aussi comme ça qu’on se fait resservir aussitôt son verre fini…!
Ce fut donc une super soirées avec des personnes incroyables! Pour les Tigres, l’année du Dragon est donc de bonne augure!
Cảm ơn, je reviendrai!
C’te classe! Je suis trop fier !